פרסומת

יום רביעי, 9 בספטמבר 2009

המיתוסים הקלאסיים של התזונה

שוקולד זה בריא? סויה מזיקה לבריאות? חלב עוזר לטיפול בצרבת? מיכל אשל עושה סדר במיתוסים נפוצים של תזונה ונותנת לנו כמה טיפים ששווה לנסות

מיכל אשל

תגיות: תזונה טבעית, תזונה, תזונה נכונה, פירות, ירקות, ויטמינים

מיתוס מס' 1 - מיצי פירות

שתייה מרובה של מיצי פירות טבעיים מאוד טובה לבריאות ולירידה במשקל. (רמז: יש במיצים הרבה סוכר, לא מומלץ למי שסובל מקור ועוד)

מיתוס מס' 2 - פירות הדר

פירות הדר הם המזון העשיר ביותר בויטמין C. (רמז: בקיוי, בפלפל אדום ובתות שדה או ברוקולי יש יותר)

מיתוס מס' 3 - חלב

אין כמו שתיית חלב לטיפול בצרבת. (רמז: זה עוזר לטווח קצר בלבד)

מיתוס מס' 4 - ויטמינים

ויטמינים ומוצרים טבעיים לא יכולים להזיק. (רמז: לא מדוייק)

מיתוס מס' 5 - ביצים

ביצים הן מזון לא בריא, במיוחד לאנשים עם כולסטרול גבוה. (רמז: עדיף ביצים קשות)

מיתוס מס' 6 - קינואה

קינואה היא חלבון. (רמז: לא כדאי להתבסס על קינואה כחלבון ראשי)

מיתוס מס' 7 - עוף ובשר אדום

הבשר המומלץ ביותר לאכילה הוא בשר עוף, וכדאי להימנע מבשר אדום. (רמז: לבשר אדום יש יתרונות כמו ויטמין B12)

מיתוס מס' 8 ומיתוס מס' 9 - סויה

מיתוס זה היה נפוץ עד לפני כשנה-שנתיים: סויה היא מוצר בריא לכל אחד.

מיתוס חדש שהתפתח בעקבות השמועות על הסכנה באכילת סויה וניפוץ המיתוס הקודם: מוצרי סויה מסוכנים לבריאות. (רמז: לא לכל אחד. עדיף לא יותר מ-3 מנות בשבוע)

מיתוס מס' 10 - שוקולד

מדובר במסקנה חדשה יחסית - שוקולד הוא מזון מצוין לבריאות. (רמז: יש מוצרים טובים יותר. עדיף לא לאכול על קיבה ריקה)

לחצו כאן לקריאת המאמר המלא עם האמת מאחורי המיתוסים וההמלצות של המאמר

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

המלצות נוספות מאת: outbrain